L'association Cueillette ouvre les portes de son nouveau blog.
Voilà un nouveau lieu d'échange et de partage hors de nos sentiers habituels, mais qui permettra de nouvelles visions.
N'hésitez pas à intervenir car ce blog est très gourmand de commentaires...
4 commentaires:
La Berce spondyle en gratin de Christine:
Je coupe grossièrement les plants de Berce spondyle (plutôt jeunes); je coupe des pommes de terre en grosses tranches; je fais cuire tout ensemble dans une casserole dans de l'eau; j'égoutte et verse dans un plat à gratin, j'ajoute un peu de crème liquide et du fromage râpé et je mets à gratiner.
Je complète l'assaisonnement dans mon assiette.
Super,
Ce blog me plait beaucoup!
faire revenir 250 d'orties et 1 oignon à la poêle, avec une cuillerée d'huile
déposer le mélange sur la pâte sablée étalée
mélanger 1 oeuf avec 20cl de lait
assaisonner (sel poivre ...)
verser sur la tarte
ajouter du fromage rapée
passer au four
Bon appétit !
Merci Flo.
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