équipement : prévoyez des chaussures de marche genre "addidas".
Pour cueillir pensez à prendre une paire de ciseaux et / ou couteau, panier ou sacs.
Pour mémoriser, prendre un cahier, scotch, stylo ou appareil photo....
cueillette : soyez vigilant dans votre observation (attention aux dangers des ressemblances).
Dans la profusion, choisissez les pousses jeunes, saines.
Cueillez loin des zones polluées (moteurs, abondance de promeneurs de chien, épandage de lisiers ou fumiers chargés en "chimie"....).
consommation : testez votre goùt personnel, vérifiez par petite dose si l'aliment vous convient, évitez les "cures" prolongées.
Privilégiez variété et juste dose...
Chaque plante a des principes actifs "forts".
Même ce qui est connu comme médicinal doit s'utiliser avec précaution et dose raisonnable, selon votre santé personnelle et les effets secondaires desdits principes actifs.
le point sur l’échinococcose : (maladie transmise par les déjections de renards, chiens, chats)
il y a autant de risque dans les potagers ou chez les maraîchers que sur les plantes sauvages.
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